Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cieurac 46230
Du 12/01/2026 au 02/03/2026
Initiez-vous à la dégustation du vin au travers d’une mise en lumière de l’accord unique et précieux : Truffe et Malbec. Une dégustation croisée, ludique, sensorielle et gourmande pour connaisseurs et novices. Des moments d’échange et de partage privilégiés pour explorer la pleine palette gustative d’un accord inspiré par le terroir.
Cieurac 46230
Du 10/01/2026 au 03/03/2026
Toques & Truffes est un festival annuel de vin et de gastronomie dédié au diamant du Quercy : la truffe noire. Une exploration de la beauté de ce mets local, éphémère et précieux en accord avec les grands Malbecs de la Famille Vigouroux. Toques & Truffes est une effervescence gourmande et précieuse portée depuis 12 ans par Christine Vigouroux qui oeuvre avec passion à la mise en valeur du patrimoine naturel et gastronomique local.
Emploi Restauration - Traiteur
Cieurac, 46, Lot, Occitanie
Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDD. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Sous la responsabilité du responsable de salle vous serez amené(e) à effectuer des services jusqu'à 40 couverts ou 120 couverts selon les formules et les saisons : menu à thème (truffe, safran...), soirées à thème (Bodéga, Vigneronne...). Vous participerez aux tâches du dressage des tables, du service en salle, du nettoyage et divers travaux de préparation. Accompagné(e) d'une petite équipe soudée et dynamique ; vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez une attention particulière[...]
Manifestation culturelle
Cieurac 46230
Le 03/10/2021
Inscription obligatoire au 05.65.24.53.55 ou par mail à contact@karthors.fr
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Cieurac 46230
Le 01/04/2022
Visite du vignoble et des chais en pierre. Analyse sensorielle et expériences ludiques qui vous apprendront les différentes saveurs et arômes du vin. Dégustation de 5 vins du Château de Haute-Serre